批次管理追踪问题

2020-09-12 12:26发布

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你好大师,

对于FMCG流程行业,我们需要在SAP中实现一个流程:

操作1:混合:在批次A的混合罐中输入2200千克液体混合物。由于工艺限制,混合罐中保留了200千克,但仅将2000千克批次A转移到第二个冷藏库。

操作2:冷库:冷库的存储容量为10000公斤。

操作3:包装:将产品冷冻冷藏后,将其转移到容量为1000千克的包装设施中。

问题在于,批次B进入操作2时,由于冷藏库具有更高的容量并且无法进行批次识别,因此它与批次A合并。 在批次A完全制造完毕以供批次B进入之前,我们无法停止生产。 我们必须保持该过程的连续性。

另一个问题是,在操作1本身中,批次B也可以与批次A合并,因为200 kg始终保留在混合槽中。 因此,即使这样也会造成批次识别问题。

我们应该如何处理此问题以使批次管理正常工作?

感谢与问候!

N Sinha

1条回答
hengyuye
2020-09-12 12:56

这更多是制造问题。 但是,从质量管理的角度来看,只有真正可以称为批次的一致性产品才是冷冻产品。 我看到两个选项。

选项1)

5个流程订单创建5个混合批次。 在清空搅拌机后立即接收它们,然后立即将每个批次消耗到下一个冷冻物料订单中。

您有1个处理订单来制作冷冻批次。 它消耗了5个混合批次。

选项2)

1个冷冻产品的处理过程。

设置配方,使其满满10,000公斤。 每次混合完成后进行部分确认,并将其转移到冷库中。 我假设您在每次混合后都要进行一些测试。 如果混合失败,则不要将其泵送到储罐中。 混合机中使用的所有原材料都将下达冻结罐订单,包括用于使混合机批次不合格的任何原材料。

我个人会尝试计算出选项2。

Craig

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